Una giornata di discussione, progettazione e networking per creare insieme soluzioni circolari e soluzioni open source per il territorio!
Organizzato da: Free Knowledge Institute, Makesense Rome, Millepiani e OuiShare Italia.
Programma: Evento FB >>
in collaborazione con il circuito Tibex >> e l’Alveare che dice sì >>
Sito web OSCE Days internazionale: https://oscedays.org/
9 giugno 2018 ore 10 – 18
Millepiani Coworking – Via Nicolò Odero 13 – Roma

Cos’è OSCEdays e cos’è l’economia circolare open source?

OSCEdays >> è un progetto globale per promuovere lo sviluppo e l’utilizzo di soluzioni e metodologie aperte e riutilizzabili, per creare un cambiamento verso un’economia globale più sostenibile.
L’economia circolare open source si basa sui concetti di riutilizzo, recupero, apertura, condivisione, sostenibilità. É una nuova maniera di immaginare prodotti e processi di produzione virtuosi, poco impattanti, equi e ad alto valore sociale e territoriale.

Cosa faremo a Roma?

Una mattinata di ispirazione e confronto in cui conosceremo alcune importanti realtà locali e nazionali che fanno di circolarità e apertura i loro punti cardine. Ci confronteremo sull’importanza e i vantaggi dell’economia circolare e open source per cittadini e imprese e sul ruolo di queste nel superare le sfide del territorio.

Un pomeriggio di co-progettazione, interattivo e divertente, in cui applicheremo i metodi dell’intelligenza collettiva e del design thinking per far emergere possibili soluzioni pratiche sui temi affrontati durante la mattinata.

Cosa porterete a casa?

• spunti concreti per sviluppare un progetto imprenditoriale
• un gruppo di persone alle quali chiedere supporto
• un piano d’azione per realizzare la vostra idea
• nuovi contatti, nuove idee e rinnovata energia!

Partecipazione gratuita con iscrizione qui >>

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PROGRAMMA

10:00 Accoglienza
10.15 Apertura dei Lavori
Lars Zimmermann (in videoconferenza da Berlino)
artista, economista e attivista, è tra gli artefici di OSCEdays >>, progetto open globale  che coinvolge 100 città nel mondo.

PRIMA PARTE

Ispirazione e Confronto
10:30 Storie di circolarità e apertura
Brevi presentazioni (5 minuti) di modelli di buone pratiche con Tibex.net >>, L’Alveare che dice Sì >>, equoevento >>, RecuperAle >>, #RiuSA Sapienza Università di Roma >>, Nonsonorifiuti.it >>
11:30 Q&A in gruppi informali

12:30: BRUNCH

SECONDA PARTE

SenseFiction! Workshop di creatività collettiva
Hai un’idea di soluzione circolare?
Sarà per noi una sfida!
Ti aiuteremo a fare nascere un  progetto.
13:30 Presentazione della challenge
13:45 Hai un’idea? Ti diamo 1 minuto per convincerci a lavorare con te!
 Costituiamo le squadre
14:15 Workshop
17.30  Pitch finali dei progetti

18:00 Chiusura dei lavori

Sono previsti dei “corner”, punti informali dedicati di esposizione, informazione e networking con: Riciclario >>, SunCity >>, Greenvest ESCO Srl >>, Claudia Melotti artista e illustratrice >>..

Alcune delle aziende partecipanti al workshop: La Nuova Arca >>, Fibreno Officinali >>, Associazione Volontari Capitano Ultimo >>, Azienda Agricola Paoletti, Np Consulenza Informatica, Blu Ip Four, FM Atelier >>, DMB Consulting >>, Avvocati Indipendenti >>, MYRA commercio equosolidale >>, Bottega Filosofica >>, Calcio Sociale >>, Radio Impegno >>.

Chi siamo

Freeknowledge Institute Italia >>
Il Free Knowledge Institute (FKI) è una organizzazione non-profit che promuove uguali opportunità per tutti di accesso agli strumenti di produzione e scambio di conoscenza, in tutte le aree della società, e di conseguenza anche una economia dei Beni Comuni.

Makesense Rome Hotspot >>
MakeSense è una comunità internazionale che mette in relazione persone impegnate, imprenditori appassionati e organizzazioni visionari per risolvere le sfide sociali più critiche e ispirare, stimolare, accelerare un impatto positivo.

Millepiani >>
Millepiani si autofinanzia dal 2014 con i contributi dei lavoratori, operando in uno spazio pubblico dismesso. Attiva il coworking come pratica mutualistica per freelancer, imprese, associazioni, fasce protette, per rafforzare le reti auto-organizzate, lo scambio di saperi, beni, servizi. Aree: innovazione, p2p, green – sharing economy, cooperazione. Le attività e gli spazi sono -open- e favoriscono la partecipazione dei coworkers come del territorio.

Ouishare Italia >>
Ouishare è un network internazionale formato da comunità presenti in Europa, Americhe e bacino del Mediterraneo, che sperimenta l’innovazione dei modelli organizzativi e accelera progetti per il cambiamento sistemico basati su collaborazione, apertura, equità e sostenibilità.

Free Knowledge Institute, Makesense Rome, Millepiani and OuiShare Italy invite you to celebrate Open Source Circular Economy Days together. Let’s connect, discuss and codesign circular open source solutions for the city and the territory!

What is OSCEDays? What is Circular Economy?

OSCEdays is a global project aimed at developing and spreading open and shareable solutions and methodologies to promote transition to a more sustainable global economy.
Circular open source economy is based on concepts like reuse, repurpose, resource sharing/pooling and sustainability. It’s a new way to imagine products and production processes that are fair, with low environmental impact and high social value at local level.

What will we do in Rome?

A morning for inspiration and debate – we will get to know some interesting initiatives both at local and national that have taken circularity and open source as their guiding principles. We will exchange ideas about the importance and the benefits of open source circular economy for citizens and enterprises and about the role the latter can play in solving the challenges of sustainable local development.

An afternoon for codesign, interaction and fun – thanks to collective intelligence and design thinking methodologies, we will imagine and prototype practical solutions to the issues that have emerged during the morning.

What will be your takeaways?

- a business idea to develop and promote.
- a group of people to support you.
- an action plan to turn your idea into reality.
- new connections, new ideas and fresh energy!

When?

Saturday, June 9th 2018, from 10 am to 6 pm

Where?

Millepiani Coworking, via Nicolò Odero, 13, Roma

Free admission – please register!

Program

PART 1

Inspiration
10.15  Opening
Lars Zimmermann (videoconferencing from Berlin) economist, artist, activist, OSCEdays co-founder 
10:30 Stories of circularity – Short presentations of local best practice models with Tibex.net, L’Alveare che dice Si!, Equoevento, RecuperAle (in progress)?
11:30 Q&A in informal groups

12:30: BRUNCH

PART 2

SenseFiction – Collective creativity workshop
Do you have an idea to develop into a circular solution? Let’s make it a shared challenge! Let’s help a project grow! 

13:30   Presentation of the challenges – 1 minute to explain your idea and get people to work on it with you – Building the teams
14:15 Workshop
17.30 Final pitches

18:00   Closing time

There will be ‘corners’ for more interesting examples of locally-based circular economy to present themselves and make connections 

About

Freeknowledge Institute Italia >>
The Free Knowledge Institute (FKI) is a non-profit organisation that fosters equal access to tools for production and exchange of knowledge in all areas of society. Accordingly, FKI promotes the Commons economy.

Makesense Rome Hotspot >>
MakeSense is an international community whose aim is to build relationships between engaged individuals, passionate entrepreneurs, and forward-looking organizations to solve the most pressing social issues and inspire, stimulate and accelerate positive impact.

Millepiani >>
Millepiani is an open, self-financing space that practices coworking as a form of mutualism between freelancers, entreprises, associations and socially vulnerable persons, promotes self-organising networks and the exchange of knowledge and skills, goods and services. Its areas of activity include innovation, p2p, green, cooperative and collaborative economy.

Ouishare Italy >>
Ouishare is an international network of communities spread across Europe, America and the MENA region, experimenting with innovative organisational models and accelerating projects for systemic change based on the values of collaboration, openness, sustainability and fairness.

Degustazione con la sommeiller Anna Ciotti dei vini naturali nell’Alveare Millepiani Coworking
Presentazione Cantine: Cardea Chardonnay, Casale Caira >>
giovedì 22 giugno 2017 / ore 19:00
a Millepiani Coworking / Via Nicolo’ Odero n.13, 00154 Roma
/ INGRESSO LIBERO

Non sapete niente di vino? Giovedì alla distribuzione guiderà la degustazione Anna Ciotti, sommelier propulsiva nel rendere l’universo del vino più accessibile. Impareremo insieme tutto sui i vini naturali in vendita all’ Alveare Millepiani Coworking, grazie alle aziende: @Azienda Vinicola Mariarita Carlini Cardea Chardonnay e Casale Caira.
Questa è l’occasione per degustare e condividere saperi con chi ne sa di più e chi no. Vale sempre la pena partecipare al piacere di bere un buon vino, soprattutto in buona compagnia. Vi aspettiamo!

Prossimamente Anna, per chi intenderà intendersene, approfondirà ogni aspetto in un #corso sul #vino proprio qui a Millepiani. In questi giorni l’abbiamo sommersa di domande che ha sempre accolto con grazia, diremmo creativa, lasciandoci sbalorditi ed ancora più curiosi. Che vino per quale serata? A che temperatura? Come servirlo? Che vino con quali piatti? E la degustazione? E i vigneti, le vendemmie, le cantine? Quali vini comprare?!…

Anna Ciotti si racconta:

Il vino e la cultura enologica entrano a far parte dei miei interessi; a 19 anni faccio il mio primo battesimo del vino con un monumentale vino italiano il Trebbiano d’Abruzzo 1985 di Valentini. L’Italia è uno splendido paese per coltivare la passione enogastronomica, vino e cibo diventano il leit-motiv della mia vita! Mi iscrivo alla facoltà di Lettere, a La Sapienza e in parallelo continuo il percorso della passione enologica. Tra il 2002 e il 2005 divento Dottoressa in Lettere e Sommelièr A.I.S., frequento con soddisfazione il MasterClass di Analisi Sensoriale del Vino presso Associazione Italiana Sommelier. Lavoro presso diversi ristoranti a Roma, in altre stupende località italiane e all’estero. Dal 2005 al 2008 insegno Terza Area, Enologia e Sommelerie in diversi Istituti Alberghieri della Capitale dove ho la grande opportunità di affinare la tecnica di insegnamento e di trasmettere ai ragazzi la cultura del vino. Nel 2009 spendo 3 mesi in Nuova Zelanda alla scoperta di un’isola vinicola giovane e di pregio. Felice espressione sono il Sauvignon, lo Chardonnay e il Pinot Noir. Ad oggi svolgo la professione di sommelier a Roma, collaboro per i servizi sommelier con l’Ars (Associazione Romana Sommelier), e con associazioni culturali per incontri sul vino.

Cantina Cardea Chardonnay:

Coltivazione di uve chardonnay con metodo biodinamico a Campoleone (Lt), è una piccola produzione di circa 3000 bottiglie fatta da due appassionati di agricoltura biodinamica, avviata nel 2009 a Campoleone (Latina).
Nel vigneto non viene fatto alcun trattamento chimico, erbicida antiparassitario o anticrittogamico sistemico. La produzione non viene forzata né con irrigazione né con concimazioni. Le uve sono raccolte integre e trasportate immediatamente alla vinificazione in cassette da 15 kg, la spremitura è soffice,
perciò la resa è bassa ma il prodotto di elevata qualità e il contenuto di solfiti molto basso.
Il vino risulta avere caratteristiche peculiari diverse di anno in anno sulla base dell’andamento climatico.
Il 2011 è stato un vino molto corposo e di gran struttura con un tasso alcoolico di 13,5°.
Il 2012 è stato un vino meno strutturato ma con profumi più intensi sempre di 13,5°.
Il 2013 e il 2014 sono risultati meno alcolici (12,5°) e con un gusto intenso ma leggero.
Il 2015 (ancora in affinamento) sarà molto alcoolico (13,5°) e di forte struttura.
Il vino viene affinato in bottiglia almeno 6 mesi prima della commercializzazione.

Casale Caira:

I vini di Casale Caira, a Gallinaro (Fr), nascono dalla cura meticolosa dei nostri vigneti e da uve raccolte e selezionate rigorosamente a mano. La coltivazione della vite nella Valle di Comino ha origini antichissime e nel corso dei secoli è andata sempre più affinandosi. In particolare dal 1860, ad opera dell’insigne agronomo atinate Pasquale Visocchi, sono state accostate ai vitigni locali numerose varietà francesi, che costituiscono ormai la base dell’enologia della Valle. Per la nostra azienda la cura meticolosa dei vigneti rappresenta tutto l’impegno, la passione e l’amore che dedichiamo a questa terra fertile e armoniosa. L’opera portata avanti con dedizione da diverse generazioni ci permette oggi di raccontare dei nostri vini, i quali nascono dalla selezione dei vitigni migliori, da uve raccolte e selezionate rigorosamente a mano, da un ambiente ancora incontaminato che custodisce delle autentiche perle tra i suoi prodotti tipici.

Storia felice di una ex consumatrice inconsapevole
Presentazione collettiva del libro di Elena Tioli – Terra Nuova Edizioni
Domenica 19 febbraio dalle ore 17:00 alle ore 21:00
Millepiani Coworking / Via Nicolo’ Odero n.13, 00154 Roma

Code, imballaggi, prodotti inutili e dannosi per la salute e per l’ambiente, filiera lunga, inquinamento e sfruttamento, bisogni indotti da pubblicità, lunghe attese per trovare parcheggio, per scegliere, per pagare. Questo è il supermercato.
E chi pensa che rinunciarvi sia difficile, inutile o addirittura impossibile, verrà smentito.
Vivere senza supermercato non solo è possibile ma è addirittura facile e piacevole: parola di chi lo ha fatto.
Da oltre due anni Elena Tioli non entra in un supermercato: il come e il perché sono raccontati nel libro Vivere senza supermercato – storia felice di una ex consumatrice inconsapevole, edito da Terra Nuova Edizioni.
Un libro in cui l’autrice parla del suo percorso, di una sfida – quella di fare a meno della grande distribuzione organizzata – che l’ha portata a interagire direttamente con i produttori, scoprire la provenienza e l’origine delle merci, conoscere le conseguenze, personali e globali, di ciò che acquista e consuma, compiere scelte più consapevoli e responsabili, dare un nuovo valore ai suoi gesti e un peso diverso ai soldi e, infine, modificare radicalmente il suo stile di vita e il suo modo di pensare e agire. Guadagnandoci in soldi, salute, relazioni e tempo.

PARTECIPANO

L’autrice Elena Tioli insieme a:
Lucia Cuffaro – >> Autoproduciamo di Lucia Cuffaro,
Stefania Rossini – >> Naturalmentestefy.it blog di Stefania Rossini,
Valeria e Tiziana – >> Sapone del Bianconiglio,
Valeria – >> NEGOZIO LEGGERO,
Tanny Giser – Gas Utopia San Paolo,
Felipe Goycoolea – >> Alveare Millepiani Coworking
>> L’Alveare che dice Sì
>> Movimento per la Decrescita Felice Roma

Nota biografica

Elena Tioli, classe 1982, nata a Mirandola (Mo), cresciuta a Sermide (Mn), trapiantata a Roma.
Ex consumista perfetta, dall’acquisto facile e impulsivo, esperta di superfluo. Ex fumatrice incallita, ex insoddisfatta cronica, ex dipendente a tempo indeterminato. Oggi ambientalista per favorevole congiuntura. Felice.
Dopo molti anni passati in redazioni televisive, ora lavora come collaboratore parlamentare alla Camera dei Deputati occupandosi di ambiente e alimentazione.
Freelance per scelta, collabora con diverse realtà ecologiche, sostenibili e solidali. Per passione si interessa di alimentazione consapevole e cambiamenti di vita. E? autrice del blog www.vivicomemangi.it. Da gennaio 2015 non entra in un supermercato.

Link al libro + estratto:
http://www.terranuovalibri.it/libro/dettaglio/elena-tioli/vivere-senza-supermercato-9788866812050-236108.html
Link intervista:
http://www.terranuova.it/News/Stili-di-vita/Vivere-senza-supermercato

Info:
E-mail: elenatioli@gmail.com
Blog www.vivicomemangi.it
Facebook Vivi Come Mangi
Twitter @Vivi_Come_Mangi – @ElenaTioli

ARTI VISIVE A CONFRONTO
>> ADIA ONLUS
Inaugurazione il 3 MAGGIO 2016 – ORE 19:00
esposizione permanente dal 3 al 31 maggio alle ore 16.00
Millepiani Coworking / Via Nicolo’ Odero n.13, 00154 Roma

ADIA ONLUS , ha organizzato la rassegna per tenere viva l’attenzione sui diritti dell’infanzia sanciti dalla Convenzione dell’ONU del 1989, in particolare il diritto al cibo.
In collaborazione con MILLEPIANI COWORKING e le start up che vi operano L’ALVEARE CHE DICE SI’ e VIP2ZIP, il MUNICIPIO ROMA VIII, il F4CR (Fight for Children’s Rights), UM ONLUS (UMUBYEYI MWIZA)

Intervengono:

Saluti:
Maria Grazia Marazzi – Presidente ADIA ONLUS
Andrea Catarci – Presidente Municipio Roma VIII
Claudio Marotta – Assessore alla cultura Municipio Roma VIII
Marie Claire Safari – Presidente UM ONLUS

Sezioni espositive:

IL DIRITTO AL CIBO. LOTTA ALLA MALNUTRIZIONE IN AFRICA
Fabio Cruccu, giurista e presidente Associazione F4cr network illustrerà cosa si intende per diritto al cibo con una digressione sulla condizione dei diritti dell’infanzia, la malnutrizione in Africa e le buone prassi adottate per contrastarla.

AFRICA: Il CIBO, la TERRA, l’ACQUA, GLI SPIRITI DEL VILLAGGIO
Resoconto fotografico sulla vita nei villaggi rurali.
Massimiliano Troiani, fotografo e documentarista racconta la vita quotidiana nei villaggi rurali in Africa.

LA REALTA’ PERCEPITA E L’INCANTO
Mostra di dipinti ispirata dal reportage fotografico sui momenti di vita quotidiana in Africa.
Evelyne Baly, pittrice

CENA a buffet